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Los mejores restaurantes de Vigo

Seguro que más de una vez has pensado en lo que te apetecería una buena mariscada gallega: langostas, nécoras, centollos, ostras, cigalas, mejillones, almejitas... Si tienes planeado pasar unos días en Vigo y no sabes a qué restaurantes puedes dirigirte para degustar los mejores platos de la gastronomía del noroeste de nuestro país, apunta las sugerencias que vamos a darte, para que no te pierdas nada en la ciudad más grande y más cosmopolita de Galicia, ¡y para que te chupes los dedos!

La Oca, en la calle Purificación Saavedra 8, es muy recomendable. No te puedes perder las Vieiras a la gallega con puré de boniato y crujiente de ibérico, así como las Sardiñas do xeito sobre ragú de setas, hortalizas y brotes tiernos de soja. Es cocina de autor de alto nivel, y el precio medio medio por persona puede andar sobre los 25€. Cuidado porque cierra unos días en agosto.

Las Bridas, fundado en 1976, es todo un referente en la ciudad. Las recomendaciones de la casa son el Bacalao a Las Bridas, la Ensalada de vieiras, gambas y espárragos trigueros, el Lomo de merluza al horno, el Lenguado relleno de marisco y el Fuá lacado con salsa de vino de Oporto. Además, cuenta con una espléndida bodega; lo podrás encontrar en la calle Ecuador, 56.

Vigo. El puerto de Galicia.

El restaurante marisquería Puesto Piloto Alcabre podremos degustar los mejores pescados y carnes de Galicia, ya que su cocina se basa fundamentalmente en la gastronomía tradicional gallega. No te puedes perder el Pote marinero, el Arroz peregrino, el Jarrete de ternera estofado o las ostras, nécoras y percebes frescos de la Ría de Vigo. Puedes encontrarlo en la Avenida Atlántida 98; el precio ronda los 36€ por persona.

Destaca el restaurante Timón Playa en la Rúa de Canido 8, por sus magníficas vistas al mar y a las Islas Cíes. Cuenta con viveros propios de marisco, y ofrece platos típicos de la gastronomía gallega, especialmente pescados y mariscos; su plato estrella es el Arroz con bogavante. Dispone de terraza y jardín, en los que podrás disfrutar de las vistas. El precio por persona está en torno a los 36 y los 50€. ¡A que estás deseando venir a Galicia...!

Imagen: "marcosvidal" en flickr.com

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